Das Kernöl

Kürbiskernöl aus der Ölmühle Hartlieb

Bei uns in der Südsteiermark benennt man mit "Kernöl" eigentlich immer die einzigartige Spezialität "steirisches Kürbiskernöl". Genau genommen heißt Kernöl aber, das es sich dabei um ein naturbelassenes, nach traditionellen Methoden hergestelltes und sortenreines Öl aus der damit bezeichneten Frucht handelt, zum Beispiel eben Kürbiskernöl, aber auch Walnusskernöl, Haselnusskernöl, Sonnenblumenkernöl, Traubenkernöl usw.

Wir stellen in unserer Handwerkstatt für Öle zur Zeit siebzehn "Kernöle" aus verschiedensten, nach Möglichkeit heimischen Rohstoffen her. Und alles, was bei uns nicht wächst, holen wir von dort, wo es schon immer zu Hause war.

Ölmühle - Landesprodukte Hartlieb, A-8451 Heimschuh 107, Tel.: 0043 3452 82551 0

Ölmühle Hartlieb, Symbol für Qualität und Tradition

Die Oldtimer kommen

Am 23. April 2016 zwischen ca. 10.00 und 12.30 Uhr kommen alle Teams der heurigen Südsteiemark Classich zur Ölmühle Hartlieb zur Zeitnehmung. Wir freuen uns darauf. Weiterlesen